CHIPS
Les Chips sont livrées en sacs d’infusion prêts à l’emploi
Dimensionnel moyen: 1 à 3 X 2 à 5 x 10 à 12 mm
Conditionnement: sacs d’infusion de 9 kg ou 10 kg selon référence
Chêne Français ou Américain
Séchage à l'air libre 36 mois minimum
En sac d'infusion
Disponible en : FR & US
1 à 3 x 2 à 5 x 10 à 12 mm, 9 ou 10 kg (infusion)
Palette de 600 kg ou 756 kg
Nos standards :
FR Non Toasté
US Non Toasté
FR House
FR House SP
US House
FR Classico
FR Classico SP
FR Hivan
FR Hivan Low Tannin
FR Hivan SP
US Hivan
US Hivan Low Tannin
US Hivan SP
FR Complex
FR Complex Low Tannin
FR Complex SP
US Complex
US Complex Low Tannin
FR Moka
FR Moka Low Tannin
US Moka
US Moka Low Tannin
US Moka SP
Options possibles :
(pour des temps de contact raccourcis)
Low Tannin (extraction des tanins avant chauffe)